🎋 Cocina japonesa auténtica

Pescado fresco del día. Técnica tradicional. Experiencia única.

+15
Años de experiencia
100%
Pescado del día
4.4★
Valoración Google
Premio Restaurante Guru — Bambú Sushi Córdoba Premio Restaurante Guru 2022
Bambú Sushi Córdoba en TripAdvisor 4.9 ⭐ en TripAdvisor
Chef japonés Bambú Sushi
Nuestra historia

Tradición japonesa en el corazón de la ciudad

En Bambú Sushi llevamos más de quince años llevando la auténtica gastronomía japonesa a tu mesa. Seleccionamos personalmente el mejor pescado fresco cada mañana.

Filosofía 旨味 (umami): respeto absoluto por el producto, técnica afilada y la calma de la cocina japonesa más pura.

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Producto fresco

Pescado seleccionado a diario en lonja por nuestro chef.

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Técnica japonesa

Cortes precisos y arroz preparado según la tradición.

Experiencia premium

Un espacio íntimo para disfrutar con todos los sentidos.

Galería

El espacio

Un ambiente íntimo, oscuro y elegante con guiños a la naturaleza japonesa.

Sashimi fresco
Chef
Plato japonés
Nigiri
Sushi roll especial
Roll
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Última reserva: 22:45h

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Sushi a domicilio en Córdoba

Bambú Sushi ofrece el mejor servicio de sushi a domicilio en Córdoba capital. Pedido mínimo 15€, envío gratis desde 30€. Entregamos en Poniente Sur, Parque Figueroa, El Naranjo, Valdeolleros, Sector Sur, Levante, Almodovar y toda Córdoba capital.

Restaurante japonés en Córdoba

Bambú Sushi es el restaurante japonés más valorado de Córdoba con más de 15 años de experiencia. Especialistas en nigiris, uramaki, futomaki, sashimi y tartar de salmón. Pescado fresco seleccionado cada día. Premio Restaurante Guru 2022.

Reservar mesa en Bambú Sushi Córdoba

Reserva tu mesa en Bambú Sushi Córdoba online, por WhatsApp al 643 498 465 o llamando al 633 624 904. Confirmamos en menos de 1 hora. Abierto todos los días, comidas 13:00-16:00 y cenas 20:30-23:00 (vie/sáb/dom hasta 23:30). Última reserva: 22:45h.

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Bambú Sushi · Asistente IA
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